Offres d'emploi Chef de partie
Le Chef de partie gère une « partie » d’un menu, il est spécialisé dans un domaine de la cuisine
Sous la responsabilité d’un Chef de cuisine, le Chef de partie prend en charge la réalisation d’un plat ou d’un élément de plat en fonction de son domaine. Il peut être Rôtissier, saucier, pâtissier, boulanger, entremétier, garde-manger ou poissonnier. Il supervise une équipe de commis et assure les préparations, cuissons, dressages… de sa partie. Créatif, rigoureux, il possède une âme de manager. Mention spéciale au Saucier qui est le plus important des chefs de partie de par son expérience et son habileté.
Chef de partie h/f annonce Emploi saisonnier
Le grill est à la recherche d’un nouveau talent ! le grill situé à rennes, propose une cuisine traditionnelle dans une ambiance bistrot revisité. tu souhaites évoluer dans un cadre bienveillant, à travers une cuisi...
Chef de partie h/f annonce Emploi saisonnier
Le restaurant est à la recherche d’un nouveau talent il est situé à rennes et propose une carte autour de la cuisine française dans une ambiance chaleureuse. tu souhaites évoluer dans un cadre bienveillant, à trave...
Chef de partie h/f annonce Emploi saisonnier
Le bar, restaurant & évènementiel est à la recherche d’un nouveau talent ! un bar, restaurant & évènementiel, c’est une escapade urbaine fringante, gourmande & feutrée . andy c'est une brasserie frivole et une cuisine...
Chef de partie h/f annonce Emploi saisonnier
Le restaurant se situe en pleine nature, dans le vaucluse, au pied du mont ventoux. il se compose d'une salle de 80 couverts, d'une terrasse de 100 couverts au rdc et d'une terrasse de 30 couverts à l'étage, d'un bar e...